Она берет свое начало в далеком 1738 году. Тогда мастер Пьер Жаке Дро мастерил автоматоны и интерьерные часы.
В 1774 году основатель марки решил занять свою нишу на мировом рынке и открыл мастерскую в Лондоне, откуда удобно было продавать часы в Китай, Японию и Индию.
Через 10 лет вместе с сыном Пьер Жаке открывает часовую фабрику в Швейцарии, ведь именно здесь самые лучшие мастера, которые смогут производить сложные часы Jaquet Droz быстрее.
Фабрика быстро наладила работу и даже создала школу, где профессионалы обучали навыкам часового мастерства молодых людей.
К сожалению, в начале 70-х гг. и отец, и сын ушли из жизни, и на время мир забыл о превосходных часах Jaquet Droz.
Мануфактура возродилась только в 2000-м году, когда права на бренд купили Swatch Group. Сегодня благодаря техническим мощностям холдинга марка развивается, выпуская узнаваемые наручные часы от Jaquet Droz.